پروپیونات را می توان در غذا برای مبارزه با میکروب ها، حفظ غذا و افزایش طعم آن استفاده کرد. معمولاً به شکل کریستال های بی رنگ و شفاف یا پودر کریستالی دانه ای وجود دارد. این نمک سدیم اسید پروپیونیک است. هم FDA و هم اروپا آن را یک ماده غذایی بی خطر می دانند. کانادا پروپیونات سدیم را به عنوان ماده فعال آمینو-سرو، که برای درمان التهاب یا آسیب دهانه رحم استفاده میشود، تأیید کرده است. پروپیونات سدیم از طریق یک واکنش شیمیایی شامل هیدروکسید سدیم و اسید پروپیونیک به دست می آید.
تفاوت بین اسید پروپیونیک و پروپیونات چیست؟
| جنبه | اسید پروپیونیک | پروپیونات |
|---|---|---|
| نوع شیمیایی | اسید آلی | نمک یا استر |
| فرم فیزیکی | مایع | جامد (بیشتر) |
| بو | قوی، تند | خفیف |
| هندلینگ | خورنده، نیاز به مراقبت دارد | امن تر، راحت تر |
| استفاده متداول | نگهداری خوراک، واسطه شیمیایی | مواد نگهدارنده غذا و خوراک |
کدام یک را باید بخرید؟
انتخاب بستگی به نیازهای کاربرد و رسیدگی دارد:
در صورت نیاز، اسید پروپیونیک را انتخاب کنید:
- عملکرد سریع ضد میکروبی
- فرمولاسیون مایع برای درمان سیلو یا خوراک
- فرآوری شیمیایی صنعتی
در صورت نیاز پروپیونات را انتخاب کنید:
- نگهدارنده محکم و آسان برای استفاده--
- بوی ملایم و ثبات ذخیره سازی بهتر
- برنامههای کاربردی درجه-غذا مانند محصولات نانوایی
قیمت خود را دریافت کنید یا همین امروز سفارش خود را ثبت کنید!
در مورد ما
به عنوان تولید کننده و صادر کننده پیشرو مواد شیمیایی خوب،هنان گنیبیومواد شیمیایی صنعتی با کیفیت-با کیفیت بالا ارائه می کند. ما به مشتریان در سراسر صنایع شیمیایی، دارویی و مواد عرضه می کنیم و کیفیت ثابت، لجستیک قابل اعتماد و پشتیبانی فنی حرفه ای را تضمین می کنیم.
محصولات شیمیایی ما دارای گواهینامه های بین المللی (REACH، ISO، FMQS، HALAL) برای تشخیص کیفیت جهانی هستند. ما انبارهایی در مراکز اصلی مانند چینگدائو، تیانیین و شانگهای داریم که خدمات تحویل سریع 15 روزه دارند.
سایر محصولات پرفروش-
CAS 64-19-7 اسید استیک/اسید استیک گلاسیال؛ CAS 75-05-8 استونیتریل; CAS 67-68-5 دی متیل سولفوکسید (DMSO); CAS 67-63-0 ایزوپروپیل الکل (IPA); CAS 95-47-6 o-Xylene; CAS 106-42-3 p-Xylene; CAS 75-09-2 دی کلرومتان (DCM).
اکنون برای آخرین قیمت با ما تماس بگیرید. ما قیمت های کاملا رقابتی را تضمین می کنیم.
بسته بندی محصولات Gneebio

بازدید مشتری

