آیا پروپیونیک اسید CAS 79-09-4 برای استفاده در مواد غذایی بی خطر است؟
اسید پروپیونیک CAS 79-09-4 (E280) که نگهدارنده 280 نیز نامیده می شود، به طور کلی برای مقامات جهانی غذا مانند FDA و EFSA ایمن است. هنگامی که در مقادیر کم و تجویز شده استفاده شود، به خصوص در نان برای جلوگیری از رشد کپک و مخمر، بی خطر است. اگرچه JECFA ADI خود را به عنوان "محدود نیست" تعیین می کند، برخی از مطالعات مصرف زیاد یا استفاده در افراد حساس را به تغییرات رفتاری یا متابولیک بالقوه مرتبط می کنند.
چرا پروپیونیک اسید CAS 79-09-4 در غذاها استفاده می شود؟
دلیل اصلی استفاده از اسید پروپیونیک CAS 79-09-4 اثر ضد میکروبی قوی آن است - به طور موثر قارچ ها و مخمرهایی را که نان و محصولات پخته شده را خراب می کنند، مهار می کند. علاوه بر نگهداری، به عنوان یک عامل طعم دهنده نیز عمل می کند و نت های ظریفی را به محصولات غذایی اضافه می کند و در عین حال عمر مفید آنها را افزایش می دهد.
مقررات جهانی برای اسید پروپیونیک CAS 79-09-4 چیست؟
پروپیونیک اسید CAS 79-09-4 دارای تاییدیه نظارتی جهانی است. FDA ایالات متحده آن را به عنوان GRAS طبقه بندی می کند و در اتحادیه اروپا به عنوان E280 شناخته می شود و در استرالیا و نیوزلند نیز تایید شده است. محصولات نانوایی معمولاً دارای محدودیت استفاده 0.3-0.4٪ هستند.
قیمت خود را دریافت کنید یا همین امروز سفارش خود را ثبت کنید!
در مورد ما
به عنوان تولید کننده و صادر کننده پیشرو مواد شیمیایی خوب،هنان گنیبیومواد شیمیایی صنعتی با کیفیت-با کیفیت بالا ارائه می کند. ما به مشتریان در سراسر صنایع شیمیایی، دارویی و مواد عرضه می کنیم و کیفیت ثابت، لجستیک قابل اعتماد و پشتیبانی فنی حرفه ای را تضمین می کنیم.
محصولات شیمیایی ما دارای گواهینامه های بین المللی (REACH، ISO، FMQS، HALAL) برای تشخیص کیفیت جهانی هستند. ما انبارهایی در مراکز اصلی مانند چینگدائو، تیانیین و شانگهای داریم که خدمات تحویل سریع 15 روزه دارند.
سایر محصولات پرفروش-
CAS 64-19-7 اسید استیک/اسید استیک گلاسیال؛ CAS 75-05-8 استونیتریل; CAS 67-68-5 دی متیل سولفوکسید (DMSO); CAS 67-63-0 ایزوپروپیل الکل (IPA); CAS 95-47-6 o-Xylene; CAS 106-42-3 p-Xylene; CAS 75-09-2 دی کلرومتان (DCM).
اکنون برای آخرین قیمت با ما تماس بگیرید. ما قیمت های کاملا رقابتی را تضمین می کنیم.
بسته بندی محصولات Gneebio
بازدید مشتری
